The influence of digestion on the malondialdehyde behaviour in oil-in-water emulsions

Öğrenci tezi: Yüksek Lisans Tezi

Ödül Tarihi2016
Orijinal dilİngilizce
DanışmanHatice Funda Karbancıoğlu Güler (Danışman)

Alıntı Yap

'