Ödül Tarihi | 2023 |
---|---|
Orijinal dil | İngilizce |
Danışman | Derya Kahveci Karıncaoğlu (Danışman) |
Sulu enzimatik ekstraksiyon yöntemi ile ayçiçek yağı ve proteini eldesi
Sunflower oil and protein obtained by aqueous enzymatic extraction
Öğrenci tezi: Yüksek Lisans Tezi