Soğukta saklama sırasında ozon gazı uygulamasının çeşitli gıdalarda etkisinin incelenmesi

Öğrenci tezi: Yüksek Lisans Tezi

Ödül Tarihi2015
Orijinal dilİngilizce
DanışmanNeşe Şahin Yeşilçubuk (Danışman)

Alıntı Yap

'