Mikrodalga teknolojisi ile üretilen yeşil ve siyah çaylardaki toplam antioksidan aktivitesi ve fenolik madde miktarlarının incelenmesi

Öğrenci tezi: Yüksek Lisans Tezi

Ödül Tarihi2006
Orijinal dilİngilizce
DanışmanBeraat Özçelik (Danışman)

Alıntı Yap

'