Mercimek proteini ile soğan kabuğu fenolikleri interaksiyonunun fonksiyonel özellikler ve biyoaktivite üzerine etkisi

Öğrenci tezi: Doktora Tezi

Ödül Tarihi2022
Orijinal dilİngilizce
DanışmanEsra Çapanoğlu Güven (Danışman)

Alıntı Yap

'