| Ödül Tarihi | 2007 |
|---|---|
| Orijinal dil | İngilizce |
| Danışman | Beraat Özçelik (Danışman) |
Kolesterolü azaltılmış yumurta sarısı üretimi ve düşük kolesterollü mayonez üretiminde kullanımı
Öğrenci tezi: Yüksek Lisans Tezi