| Ödül Tarihi | 2016 |
|---|---|
| Orijinal dil | İngilizce |
| Danışman | Meral Kılıç Akyılmaz (Danışman) |
Kazeinomakropeptidin jelleşmesinde pH ve transglutaminaz enziminin etkisi
Öğrenci tezi: Yüksek Lisans Tezi