Karadutun meyve suyu ve reçele işlenmesi sırasında antioksidanlarında ve in-vitro biyoerişebilirliğinde meydana gelen değişimler

Öğrenci tezi: Yüksek Lisans Tezi

Ödül Tarihi2013
Orijinal dilİngilizce
DanışmanEsra Çapanoğlu Güven (Danışman)

Alıntı Yap

'