| Ödül Tarihi | 2022 |
|---|---|
| Orijinal dil | İngilizce |
| Danışman | Esra Çapanoğlu Güven (Danışman) |
INVESTIGATING THE VALORISATION POTENTIAL OF HAZELNUT BY-PRODUCTS: TRANSFORMING WASTE_x000D_
INTO FUNCTIONAL FOOD INGREDIENTS
Öğrenci tezi: Doktora Tezi