| Ödül Tarihi | 2012 |
|---|---|
| Orijinal dil | İngilizce |
| Danışman | Esra Çapanoğlu Güven (Danışman) |
Investigating the effect of a aging on the phenolic content, antioxidant activity and anthocyanins in wines collected from Turkey
Öğrenci tezi: Yüksek Lisans Tezi