Ödül Tarihi | 2006 |
---|---|
Orijinal dil | İngilizce |
Danışman | Meral Kılıç Akyılmaz (Danışman) |
Fındık unu üretiminde ısıl işleminin depolama süresinde oksidasyona etkisi
Öğrenci tezi: Yüksek Lisans Tezi