| Ödül Tarihi | 2009 |
|---|---|
| Orijinal dil | İngilizce |
| Danışman | Gürbüz Güneş (Danışman) |
Et ürünlerinde kullanılan bazı baharatların antimikrobiyal ve antioksidan aktivitelerinin incelenmesi
Öğrenci tezi: Yüksek Lisans Tezi