Ödül Tarihi | 2020 |
---|---|
Orijinal dil | İngilizce |
Danışman | Neşe Şahin Yeşilçubuk (Danışman) |
Endüstriyel ve geleneksel yöntemlerle üretilmiş farklı pekmez çeşitlerinin bazı fizikokimyasal ve kalite özelliklerinin belirlenmesi
Öğrenci tezi: Yüksek Lisans Tezi