Preservation of precut white cheese by modified atmosphere packaging

Celale Kirkin, Gurbuz Gunes*, Meral Kilic-Akyilmaz

*Bu çalışma için yazışmadan sorumlu yazar

Araştırma sonucu: Dergiye katkıMakalebilirkişi

14 Atıf (Scopus)

Parmak izi

Preservation of precut white cheese by modified atmosphere packaging' araştırma başlıklarına git. Birlikte benzersiz bir parmak izi oluştururlar.

Keyphrases

Food Science