Parmak izi
Potential use of plant proteins in the microencapsulation of lipophilic materials in foods' araştırma başlıklarına git. Birlikte benzersiz bir parmak izi oluştururlar.- Sıralama ölçütü
- Ağırlık
- Alfabetik sıralama
Potential use of plant proteins in the microencapsulation of lipophilic materials in foods
A. Can Karaca, N. H. Low, M. T. Nickerson*
*Bu çalışma için yazışmadan sorumlu yazar
Araştırma sonucu: Dergiye katkı › İnceleme makalesi › bilirkişi
130
Atıf (Scopus)