LC-MS analysis of anthocyanins

^*Bu çalışma için yazışmadan sorumlu yazar

Araştırma sonucu: Kitap/Rapor/Konferans Bildirisinde Bölüm › Bölüm › bilirkişi

Orijinal dil	İngilizce
Ana bilgisayar yayını başlığı	Handbook of Analysis and Extraction Methods of Anthocyanins
Yayınlayan	CRC Press
Sayfalar	196-243
Sayfa sayısı	48
ISBN (Elektronik)	9781040325162
ISBN (Basılı)	9781032584683
DOI'lar	https://doi.org/10.1201/9781003453260-13
Yayın durumu	Yayınlandı - 11 Nis 2025

Belgeye Erişim

@inbook{094ff3cd5f3a400a9163e444caf568eb,

title = "LC-MS analysis of anthocyanins",

author = "Kasapoglu, \{Kadriye Nur\} and Ayar-Sumer, \{Eda Nur\} and Gamze Hanbeyoglu-Akturk and Evren Demircan and Beraat Ozcelik",

year = "2025",

month = apr,

day = "11",

doi = "10.1201/9781003453260-13",

language = "English",

isbn = "9781032584683",

pages = "196--243",

booktitle = "Handbook of Analysis and Extraction Methods of Anthocyanins",

publisher = "CRC Press",

}

TY - CHAP

T1 - LC-MS analysis of anthocyanins

AU - Kasapoglu, Kadriye Nur

AU - Ayar-Sumer, Eda Nur

AU - Hanbeyoglu-Akturk, Gamze

AU - Demircan, Evren

AU - Ozcelik, Beraat

PY - 2025/4/11

Y1 - 2025/4/11

UR - https://www.scopus.com/pages/publications/86000547570

U2 - 10.1201/9781003453260-13

DO - 10.1201/9781003453260-13

M3 - Chapter

AN - SCOPUS:86000547570

SN - 9781032584683

SP - 196

EP - 243

BT - Handbook of Analysis and Extraction Methods of Anthocyanins

PB - CRC Press

ER -