Influence of temperature on citrinin accumulation by Penicillium citrinum and Peniccillium verrucosum in black table olives

Dilek Heperkan*, Glcin Sismanoglu Dazkir, Duygu Zorlutuna Kansu, Funda Karbancioglu Gler

*Bu çalışma için yazışmadan sorumlu yazar

Araştırma sonucu: Dergiye katkıMakalebilirkişi

35 Atıf (Scopus)

Parmak izi

Influence of temperature on citrinin accumulation by Penicillium citrinum and Peniccillium verrucosum in black table olives' araştırma başlıklarına git. Birlikte benzersiz bir parmak izi oluştururlar.

Keyphrases

Agricultural and Biological Sciences

Food Science