Impact on microbiology and product quality of plasma-activated water treatment on fresh green leafy vegetables

Büşra Gülenç*, Emel Özdemir, Pervin Başaran, Sehban Kartal, Tamer Akan

*Bu çalışma için yazışmadan sorumlu yazar

Araştırma sonucu: Dergiye katkıİnceleme makalesibilirkişi

2 Atıf (Scopus)

Parmak izi

Impact on microbiology and product quality of plasma-activated water treatment on fresh green leafy vegetables' araştırma başlıklarına git. Birlikte benzersiz bir parmak izi oluştururlar.

Keyphrases

Food Science