Parmak izi
Fruit-based vegan ice cream-type frozen dessert with aquafaba: effect of fruit types on quality parameters' araştırma başlıklarına git. Birlikte benzersiz bir parmak izi oluştururlar.- Sıralama ölçütü
- Ağırlık
- Alfabetik sıralama
Fruit-based vegan ice cream-type frozen dessert with aquafaba: effect of fruit types on quality parameters
Erenay Erem, Esra Akdeniz, Merve Cayır, Necattin Cihat Icyer*, Omer Said Toker
*Bu çalışma için yazışmadan sorumlu yazar
Araştırma sonucu: Dergiye katkı › Makale › bilirkişi
2
Atıf (Scopus)