Flavor compounds in foods

Dilek Boyacioglu, Dilara Nilufer, Esra Capanoglu

Gıda Mühendisliği Bölümü

Istanbul Technical University

Araştırma sonucu: Kitap/Rapor/Konferans Bildirisinde Bölüm › Bölüm › bilirkişi

Sıralama ölçütü
Ağırlık
Alfabetik sıralama

Keyphrases

Food Science