Ana gezinime geç
Aramaya geç
Ana içeriğe geç
İstanbul Teknik Üniversitesi Ana Sayfa
English
Türkçe
Ana Sayfa
Profiller
Araştırma Birimleri
Projeler
Araştırma Çıktıları
Ödüller
Öğrenci Tezleri
Uzmanlık alanı, ad ve ilişkiye göre ara
Ethylene Scavengers for Active Packaging of Fresh Horticultural Produce
Gurbuz Gunes
*
*
Bu çalışma için yazışmadan sorumlu yazar
Gıda Mühendisliği Bölümü
Araştırma sonucu
:
Kitap/Rapor/Konferans Bildirisinde Bölüm
›
Bölüm
›
bilirkişi
Genel bakış
Parmak izi
Parmak izi
Ethylene Scavengers for Active Packaging of Fresh Horticultural Produce' araştırma başlıklarına git. Birlikte benzersiz bir parmak izi oluştururlar.
Sıralama ölçütü
Ağırlık
Alfabetik sıralama
Keyphrases
Ethylene
100%
Active Packaging
100%
Ethylene Scavenger
100%
Horticultural Produce
100%
Scavenger
44%
Fresh Produce
33%
Packaging Materials
22%
Sachet
22%
Shelf Life
11%
Quality of Life
11%
Knowledge-how
11%
Fresh Vegetables
11%
Fresh Fruit
11%
Headspace
11%
Direct Interaction
11%
Gas Molecules
11%
Late Development
11%
Scavenging Activity
11%
Postharvest Quality
11%
Plant Cells
11%
Induced Degradation
11%
Ripening Process
11%
Ethylene Biosynthesis
11%
Ethylene Receptor
11%
Senescence Process
11%
Postharvest Technology
11%
Ethylene Action
11%
Ethylene Content
11%
Ethylene Scavenging
11%
Biochemical Activity
11%
Food Science
Active Packaging
100%
Ethylene Scavenger
100%
Packaging Material
50%
Raw Fruit
25%
Shelf Life
25%
Agricultural and Biological Sciences
Ethylene
100%
Receptor
11%
Postharvest
5%
Ripening
5%
Fresh Vegetable
5%
Postharvest Technology
5%