Enhancing oxidative stability of encapsulated echium oil by incorporation of saffron extract loaded nanoliposomes into electrospun pullulan-pea protein isolate-pectin
Araştırma sonucu: Dergiye katkı › Makale › bilirkişi
18Atıf (Scopus)
Parmak izi
Enhancing oxidative stability of encapsulated echium oil by incorporation of saffron extract loaded nanoliposomes into electrospun pullulan-pea protein isolate-pectin' araştırma başlıklarına git. Birlikte benzersiz bir parmak izi oluştururlar.