Effects of salt level and storage on texture of Dil cheese

  • M. Kilic*
  • , T. G. Isin
    • *Bu çalışma için yazışmadan sorumlu yazar

Araştırma sonucu: Dergiye katkı › Makale › bilirkişi

9 Atıf (Scopus)

Parmak izi

Effects of salt level and storage on texture of Dil cheese' araştırma başlıklarına git. Birlikte benzersiz bir parmak izi oluştururlar.
Sıralama ölçütü

Keyphrases

Food Science