Ana gezinime geç Aramaya geç Ana içeriğe geç

Antimicrobial and physical properties of chitosan films incorporated with turmeric extract

  • Zeynep Kalaycıoğlu
  • , Emrah Torlak
  • , Gülşen Akın-Evingür
  • , İlhan Özen
  • , F. Bedia Erim*
  • *Bu çalışma için yazışmadan sorumlu yazar
  • Necmettin Erbakan University
  • Piri Reis University
  • Erciyes University

Araştırma çıktısı: Dergi yayınıMakaleHakemli

294 Atıf (Scopus)

Parmak izi

Antimicrobial and physical properties of chitosan films incorporated with turmeric extract' araştırma başlıklarına git. Birlikte benzersiz bir parmak izi oluştururlar.
Sıralama ölçütü

Food Science

Keyphrases