Proje Ayrıntıları
| Kısa başlık | Karahavucun şalgam suyuna işlenmesinde fermentasyonun antioksidan aktiviteve in-vitro biyoyararlılık üzerine etkisi |
|---|---|
| Durum | Sona erdi |
| Geçerli başlangıç/bitiş tarihi | 28/04/16 → 23/03/17 |
Karahavucun şalgam suyuna işlenmesinde fermentasyonun antioksidan aktiviteve in-vitro biyoyararlılık üzerine etkisi
- Özçelik, Beraat (PI)
Proje: BAP