Proje Ayrıntıları
| Kısa başlık | Elektrodöndürme yöntemiyle elde edilen jelatin nanoliflerinin gıdalarda kıvam verici olarak kullanılması |
|---|---|
| Durum | Sona erdi |
| Geçerli başlangıç/bitiş tarihi | 23/05/12 → 31/05/19 |
Elektrodöndürme yöntemiyle elde edilen jelatin nanoliflerinin gıdalarda kıvam verici olarak kullanılması
- Altay, Filiz (PI)
Proje: BAP