Bitkisel Fermente Fındık-Bazlı Bir Ürün Geliştirilmesi Ve Fermentasyonun Kalite, Alerjenlik Ve Biyoaktif Özelliklere Etkilerinin Belirlenmesi

Proje: TÜBİTAK

Proje Ayrıntıları

Kısa başlıkBitkisel Fermente Fındık-Bazlı Bir Ürün Geliştirilmesi Ve Fermentasyonun Kalite, Alerjenlik Ve Biyoaktif Özelliklere Etkilerinin Belirlenmesi
DurumAktif
Geçerli başlangıç/bitiş tarihi1/06/231/06/25