Yıla göre Araştırma Çıktıları
Yıla göre Araştırma Çıktıları
Kişisel profil
Parmak izi
Pervin Başaran‘in aktif olduğu araştırma başlıklarına göre filtreleme yapabilirsiniz. Bu konu etiketleri bu kişinin yayın, proje ve çalışmalarından üretilmektedir.
- 1 Benzer Profiller
Son beş yıldaki işbirlikleri ve araştırma alanları
Ülke/bölge düzeyinde uluslararası işbirliği haritası. Noktalara tıklayarak detaylı analizlere ulaşabilir veya
-
Comparative Evaluation of Portable and Benchtop NIR Spectroscopy and Hyperspectral Imaging for Detecting Honey Adulteration
Bilgin, A. B., Vega-Castellote, M., Entrenas, J. A., Torres-Rodríguez, I., Aykas, D. P., Basaran, P. & Pérez-Marín, D., May 2026, In: Sensors. 26, 9, 2750.Araştırma çıktısı: Dergi yayını › Makale › Hakem
Açık erişim1 Atıf (Scopus) -
Traditional Brain-Boosting Foods Available in Global Markets
Kilic, E., Bayrak, R., Bilgin, A. B. & Basaran, P., 1 Oca 2026, Brain Foods: Nutrition to Optimize Cognitive Performance. CRC Press, p. 129-175 47 p.Araştırma çıktısı: Kitap/Rapor/Konferans Bildirisinde Bölüm › Bölüm › Hakem
-
Dietary Fatty Acids Modulate Gut Microbiota-Derived Trimethylamine-N-Oxide: Potential Mechanisms and Future Perspective
Kilic, E. & Basaran, P., Ara 2025, In: Nutrients. 17, 23, 3787.Araştırma çıktısı: Dergi yayını › İnceleme makalesi › Hakem
Açık erişim6 Atıf (Scopus) -
Effect of Non-Thermal Atmospheric Cold Plasma on Surface Microbial Inactivation and Quality Properties of Fresh Herbs and Spices
Özdemir, E., Başaran, P., Kartal, S. & Akan, T., Kas 2025, In: Foods. 14, 21, 3617.Araştırma çıktısı: Dergi yayını › Makale › Hakem
Açık erişim3 Atıf (Scopus) -
Microwave Sensing and Imaging Technology in Food Applications: A Comprehensive Review
Bilgin, A. B. & Basaran, P., Tem 2025, In: Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety. 24, 4, e70220.Araştırma çıktısı: Dergi yayını › İnceleme makalesi › Hakem
Açık erişim8 Atıf (Scopus) -
Impact on microbiology and product quality of plasma-activated water treatment on fresh green leafy vegetables
Gülenç, B., Özdemir, E., Başaran, P., Kartal, S. & Akan, T., Kas 2024, In: Postharvest Biology and Technology. 217, 113087.Araştırma çıktısı: Dergi yayını › İnceleme makalesi › Hakem
13 Atıf (Scopus) -
Improved postharvest quality attributes of sweet and sour cherry by using low pressure UVC versus light-emitting diodes (LEDs)
Bilgin, A. B. & Basaran Akocak, P., 1 Mar 2024, In: Scientia Horticulturae. 327, 112860.Araştırma çıktısı: Dergi yayını › Makale › Hakem
9 Atıf (Scopus)
-
Elektromanyetik Dalgalar ve Makine Öğrenmesi ile Gıdaların Kalite Kontrolü
Başaran, P. (PI)
8/04/25 → 8/10/27
Proje: BAP