Yıla göre proje(ler)
Arama sonuçları
-
Aktif
-
Bitki Bazlı Dondurma Benzeri Bir Ürün Geliştirilmesinde Baklagil Proses Suyunun Kullanılması
Akyılmaz, M. K. (PI)
5/05/23 → 5/05/25
Proje: BAP
-
Sonuçlanan
-
LİMON ATIKLARINDAN ENZİM VE ULTRASON DESTEKLİ EKSTRAKSİYON İLE FONKSİYONEL GIDA TAKVİYESİ ÜRETİMİ
Akyılmaz, M. K. (PI)
2/01/20 → 2/07/22
Proje: BAP
-
Küfler kullanılarak endüstriyel gıda atıklarından fenolik antioksidanların elde edilmesi
Akyılmaz, M. K. (PI)
25/12/15 → 24/02/20
Proje: BAP
-
Unlu Şekerlemelerin Raf Ömrüne Etki eden Faktörlerin Belirlenmesi
Akyılmaz, M. K. (PI)
18/04/11 → 2/04/18
Proje: BAP