• İTÜ Ayazağa Kampüsü

    34000 Istanbul

    Turkey

Scopus atıfları ve BeeHub'da kayıtlı yayın sayısına göre hesaplanmaktadır
20072024

Yıla göre araştırma çıktıları

Filtre
Konferans katkısı

Arama sonuçları

  • 2015

    Nanotechnological methods of antioxidant characterization

    Apak, R., Çapanoglu, E. & Arda, A. Ü., 2015, The Chemical Sensory Informatics of Food: Measurement, Analysis, Integration. Guthrie, B., Beauchamp, J., Buettner, A. & Lavine, B. K. (eds.). American Chemical Society, p. 209-234 26 p. (ACS Symposium Series; hac. 1191).

    Araştırma sonucu: ???type-name???Konferans katkısıbilirkişi

    6 Atıf (Scopus)