| Date of Award | 2017 |
|---|---|
| Original language | English |
| Supervisor | Pervin Başaran Akocak (Supervisor) |
Taze sıkılmış portakal suyunda bozulma etmeni olan Saccharomyces cerevisiae üzerine elektrik alan ve natamisin kombinasyonlarının uygulamaları
Student thesis: Master's thesis