| Date of Award | 2015 |
|---|---|
| Original language | English |
| Supervisor | Esra Çapanoğlu Güven (Supervisor) |
Türkiye'de yaygın olarak tüketilen kuru kırmızı meyvelerin içerdiği antioksidan maddelerin biyoerişilebilirliğinin incelenmesi
Student thesis: Master's thesis