Farklı gaz geçirgenliklerine sahip ambalaj malzemelerinin toz formda ezogelin ve şehriyeli tavuk çorbalarının kalitesi ve raf ömrü üzerine etkileri Effects of packaging materials with different gas pe

Student thesis: Master's thesis

Date of Award2023
Original languageEnglish
SupervisorGürbüz Güneş (Supervisor)

Cite this

'