Date of Award | 2022 |
---|---|
Original language | English |
Supervisor | Beraat Özçelik (Supervisor) |
Bakladan ultrases destekli alkali ekstraksiyon ile protein eldesi: Teknofonksiyonel, ın vıtro biyoerişebilirlik ve ade inhibisyon özelliklerinin incelenmesi
Protein extraction by ultrasound assisted a
Student thesis: Master's thesis