Project Details
| Short title | Elektrodöndürme yöntemiyle elde edilen jelatin nanoliflerinin gıdalarda kıvam verici olarak kullanılması |
|---|---|
| Status | Finished |
| Effective start/end date | 23/05/12 → 31/05/19 |
Elektrodöndürme yöntemiyle elde edilen jelatin nanoliflerinin gıdalarda kıvam verici olarak kullanılması
- Altay, Filiz (PI)
Project: Research › SRP