Project Details
Short title | Buzdolabı koşullarında depolanan balık yağı şuruplarının depolama süresi boyunca oksidatif stabilitesinin, yağ asidi kompozisyonunun ve duyusal özelliklerinin incelenmesi |
---|---|
Status | Finished |
Effective start/end date | 6/09/21 → 31/12/21 |